瀬戸大橋を渡り、高速道路をおりて、５分の近場の「中村」に午前１０時に到着。
讃岐うどんの初心者ですので、店のシステムに戸惑つついざ入店。
入店したらすぐ、おじちゃんが注文を聞いてくれます。
おじちゃん：「冷たいの？釜揚げ？どっち？」
私 ：「・・・？・・・」
事前に、詳しい薬剤師に聞いていた事を思い出し
私： 「釜揚げで」
おじ：「＊＠？〜｜｝＄＄」
聞き取れませーん！！ どう見ても観光客の私たち。
讃岐うどん経験者を見習いながら、「つゆ」「具」をお好みに入れパックリ。
「まいうー」（心で）
しこしこ麺で、濃い目のだしを少量入れまして、ほんとに美味です。
噛み応えあり、卵を入れると旨み倍増ですね。
観光丸出しで、皆写真をパチリと撮影です。
そして、代金支払いです。
「な・な・な・ぬぁんと・・・２５０円也・・・・」←完全に固まっています。
数秒経過
「え？何かの間違いでは？」
会計のおばちゃんが
「２５０円です」 我に返り。支払いました。
１軒目で「旨みと値段」にびっくり。関西でも普通「素うどん」でも５００円くらいしますよね。
この地点で１０時３０分
２軒目は、そこから１０分程度のこのお店。
「日の出製麺所」
午前１１時から１時間だけの営業。１日５０食の超人気店らしいです。
１１時前に到着するも、この長蛇の列・・・。
「食べれるのか？こんなにお客おるで・・・」
そうこうしている間にもお客がゾロゾロ。
他府県ナンバーの車ばかり。何県にいるのか分からないくらい。
「徳島・大阪・名古屋・広島などなど」
すると、お店のお姉さまが出てきて、注文取り。名前も聞かずに麺の注文のみです。
運よく入店。
店内は狭いのですが、回転が速いの。で、ストレスなし。
うどんもすぐに来て、パクリ。またしても釜揚げです。
「うむゎーい」 １軒目より少し細い感じがしましたが、やはり人気店です。
麺のこし、だし、申し分なし。
だしは、自分好みにできるのがいい。濃いのが好きなら濃い目にできます。私は薄めに。
２００円くらい追加で肉うどんへもできます。
さて、ここでのも会計は・・・
おばちゃん：はい１００円ね。
私 ：ひゃひゃひゃくえん！！え〜〜、やす。 （これ本当ですよ）
うれしくなって、ここのお店の生麺とだしを買おうと思い、さっきのおばちゃんの所へ行ったら
おばちゃんの顔が『ニタ〜』となったのを見逃しませんでした。
『これかー！！ここで儲けが出る仕組みやなあ』っと・・・。
そりゃそうだ、１００円×５０人分＝５０００円で店がもつ訳が無いですよね。（*^_^*）
それでも、おいしいので得した感じでした。生めんのお持ち帰りは、いっぱい売れていました。
それから、３軒目は、車で約４０分くらいの、田園の中にありました。
名前は、『山超』です。駐車場には、観光バスも来ているんですから、びっくり。
ここも、長蛇の列。しかし、うどんは回転が早いので、そんなに気にしないで待つこと、４０分。
ここのおすすめ、『かまたま』です。
釜揚げ＋たまごです。 讃岐うどんの定番です。
お店の中は広く、庭園でオープンに食べる感じ
↓↓↓↓
具の種類も豊富で、太めの麺の歯ごたえがいい。コリコリでぷるぷるしてます。
この日は、曇りで少し寒かったのですが、うどんのお陰でほっこりしました。
さすがに、３軒回ると満腹になったので、ここからは、観光地めぐりへ。
こんな感じでまわりました。
これは、うどんアイス（うどん入っています）
それから、帰路に着き、徳島県でおすすめの定食屋さん『びんび家』へ。
私が食べた『おまかせ定食』２０００円 ↓↓
厚身のハマチの刺身と大きなえびの天ぷら等。それと、味噌汁がおいしい。
わかめがたっぷりの少し甘めの味噌汁です。ほんとにここおすすめです。
ここでも、わかめを買って帰りましたよ。
途中で明石大橋を渡り
９時半にあおば薬局へ無事到着です。
讃岐うどん三昧でした。有名店中心でしたが、穴場があれば教えて欲しいです。
THE END
（富士さん）